第17章 我卖提拉米苏

林晓晓一头雾水地跟出来:“提啥苏?那玩意不用烤箱吗?你那出租屋里除了那只随时发情的恶犬,连个微波炉都没有!”

“不用烤。冰箱冷藏就行。”

江圆圆站在十字路口,感觉阳光都没那么刺眼了,“你赶紧回去上班。我去一趟农批市场和烘焙材料行。”

和林晓晓分开后,她立刻拦了辆公交车直奔西区的冷链批发市场。

时间就是金钱。她必须赶在何域齐那个神经病回家之前,把所有东西搞定藏好。

两公斤装的马斯卡彭奶酪拿了两大罐。

咖啡液、可可粉、朗姆酒风味糖浆、一大箱独立包装的手指饼干。

为了省去洗碗的麻烦,她又去包装耗材店批发了五百个高颜值的透明方盒和木质小勺。

加上一百块钱的保温冰袋和泡沫箱。一共花了八百多。

手里仅剩不到两千块的现金底子。这是破釜沉舟的一战。

下午四点,江圆圆提着两个巨大的编织袋,汗流浃背地爬上出租屋的三楼。

开锁,进门,反锁。一气呵成。

打开空调,脱掉被汗水浸透的T恤,只穿了一件运动内衣,立刻投入战斗。

出租屋那个除了冻矿泉水一无是处的二手小冰箱,被她清理得干干净净。昨天的冰粉被她毫不留情地倒进洗菜盆里,只留下晚上准备塞给何域齐的那一碗。

她要先试做一份原味的提拉米苏。

打蛋器疯狂搅拌奶酪和淡奶油。手指饼干快速浸泡浓缩咖啡液,整齐地码放在透明方盒底层。

铺一层厚厚的奶酪糊,再铺一层饼干。最后送进冷藏室定型。

动作行云流水,肌肉记忆被完全唤醒。整个逼仄的出租屋里,红糖的甜腻味散去,取而代之的是高级的咖啡香和醇厚的芝士味道。

等晚上那疯狗回来,刚好能跟他一起吃,顺便让他试试味道。

江圆圆清洗完双手,拿毛巾擦干水分。

她转过身,直接倒在铺着凉席的木板床上。

空调调到二十四度,冷风呼呼从出风口往下灌。

两条腿酸胀发麻。今天在农批市场和烘焙材料行来回跑,提着几十斤重的材料爬楼,严重透支了体力。