“嗯,都听夫郎的。”陆天寒看着夫郎端着蒸锅走回灶房的背影,又看了看面前美的鼻涕泡都冒出来的小子。

伸手朝着陆地冻后脑勺拍了过去,“还美呢,去帮你云生哥烧火。”

陆地冻摸着后脑勺跑进灶房帮忙去了。

忙了一个早上,今日艳阳天还有些热,云生看了一眼厨房里的食材,那就做个最简单的凉面好了,吃起来也爽口。

做凉面必不可少的就是油辣子,还有花生胡萝卜,至于黄瓜那得过上月余才有了,便用腌菜代替。

把面揉成光滑面团,上面抹上一层香油擀成面饼,盖着醒发两炷香。

趁着这个时间,陆天寒又把一会儿要蒸的鸡蛋液给弄好,打鸡蛋,搅和鸡蛋加面粉……

二十个鸡蛋按早上的蒸,应该也有五十十多个鸡蛋糕,吃不完的家中留几个,沈家也送些尝尝。

面粉也醒发的差不多,锅里的花生炸好捞出,辣椒面里加了盐和蒜末,倒入热油激发香味。

盘子里用盐腌着的新鲜猪后腿切了一小块,全部切成细丝,又放了些面粉拌匀,炒的时候能更嫩些。

锅里油辣,云生把肉丝倒进去炒熟盛出,重新放油辣椒酱、蒜末、香叶炒香,再把肉丝放下去翻炒。

肉丝酱料就算是好了,接下来开始煮面。

云生重新换了口锅烧水,他自己快速把面擀薄,拉成细长面条,今日吃凉面便不用像之前的特别细,小手指宽。

换了口锅云生把水倒进去,对着坐凳子上的小子开口:“地冻烧大火。”