夏兴华见她如此淡定，到嘴边的劝解也就咽了回去。

董、李两位掌柜虽然没买到卤肉方子，但拿到两包调料包，倒也能回去交差了。

两人来时带了不少点心、布料等礼品，怀清也不好太过吝啬，只用两包调料就把人打发了。她回屋给两人各装了一坛灰包蛋、咸鸭蛋以及酸菜。这些都是家里最近才腌制的，当初母亲还念叨着腌多了吃不完，没想到这下正好用来送礼，倒也不浪费了。

两位掌柜带着回礼，心急火燎地回去复命了。等他们的马车远去，夏兴华再也按捺不住，急忙开口说出了自己的疑虑。

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“大伯，那调料是我们买来调配好后，再用石磨研磨捣碎成颗粒的。就算他们店里师傅的鼻子和舌头再灵敏，也不一定能辨别出所有材料，更别说各种材料的配比了。”怀谦说起这个，对大妹的远见卓识佩服不已。当初买调料的时候，他们特意分不同药房、分批购买，而且购买的量也和配方用量不一样。要是有人想研究这个配方，那可得花大力气，而且研究出来的还不一定和他们的一样。

“而且这卤肉方子，其实各家酒楼都有，我们的卤肉好吃，是因为我在里面加了一些特殊的药材。他们大概怎么也想不到，我会在方子里加药材。”怀清补充道。

“那就好！那就好！”夏兴华长舒一口气，庆幸不已，“清姐儿，那这配方你也不用告诉我们了，直接给我们调料包就行，省得以后出乱子，把方子泄露出去。”

“这个嘛，大伯，咱们既然合作，就应该坦诚相待。我自己把着方子，这和契约精神不符。我们家是以方子入股的，不交方子却占着股份，还谈什么合作与信任呢？时间长了，恐怕会引起大家的不满。”怀清认真地说道。

“那，咱再弄个补充契约，要是哪方把方子泄露出去，不管是有意还是无意，都得无条件退出作坊，并且赔偿作坊不低于一千两的违约金。在我看来，一千两对我们这些农户来说，已经是极限了。”夏兴华提出了自己的想法。

怀清一听，觉得这个主意不错。虽说方子不是一成不变的，但万变不离其宗，万一方子泄露出去，肯定会惹来大麻烦。自己主动研究新方子和被迫因为泄露而改方子，那可是完全不同的情况。就目前而言，很多调料还不全，可改动方子的空间很小，不过要是以后能找到辣椒等几味调料，现在这个方子她还真就看不上了。