赵焱非要送我一罐他亲手炒制的、据说“麻香均衡”的椒盐粉,让我撒在烤串上试试。
刘大叔塞给我一张他农家乐的名片,大声说:“丫头!以后缺山货野味,找叔!给你成本价!”
李静大姐则把她厚厚的课堂笔记复印了一份给我,上面密密麻麻全是批注:“林薇同学,回去也要坚持理论学习啊!”
拿着这些五花八门却真心实意的礼物,看着这群吵过、笑过、一起啃过馒头、一起雕坏过豆腐的同学们,我的眼眶忍不住有点发热。一个月的时光,原来这么短,又这么长。
结业考核的日子,终于还是要来了。这一次,我心里除了紧张,更多了一份底气,和一份沉甸甸的、来自天南地北的温暖。
结业考核那天,阳光格外明媚。
操作间里弥漫着一种混合了紧张、兴奋和不舍的复杂气氛。我们都换上了崭新的厨师服,头发一丝不苟地塞进厨师帽里,像等待检阅的士兵。
郑师傅和几位协会的领导、资深评审老师坐在前方,表情比平时更加严肃。考核题目提前一天已经公布,非常简单,却也极其困难——
“做一道菜,诠释你这一个月的学习,和你对‘厨师’这两个字的理解。”
题材不限,食材自备,时间两小时。
没有具体技术要求,没有成本限制,只有一个形而上的、充满无限可能又容易让人迷失的主题。这题目让我想起了我那年的高考作文题……