听到陆羽这番承诺,姑娘们悬着的心总算稍稍放下了一点,但仍不忘叮嘱他一定要说到做到。
白雪轻车熟路地拿起一口铁锅,步伐轻快地走向冒着温泉热气的地方。她将铁锅稳稳地放置在泉眼旁,然后小心翼翼地舀起满满一锅清澈温热的泉水。把铁锅架在熊熊燃烧的火堆上方,看着火焰舔舐着锅底,心中充满期待。
时间一分一秒过去,大约二十分钟左右,铁锅中的水开始剧烈翻滚,水面上升腾起滚滚热气。白雪几人将那口装满滚烫开水的铁锅小心地搬到仍在潺潺流淌的小沟旁边。
接着,她们迅速把陆羽之前带回来的两只肥美的松鸡放入开水中浸泡了短短几分钟。随后,只见她们手法娴熟地取出松鸡,并开始有条不紊地处理起来。
没过多久,也就是半小时不到的工夫,这群心灵手巧的女孩子便成功地完成了对两只松鸡的全部处理工作。
这时,白雪又从储备物资里找出一些在夏天精心保存下来的干羊肚菌,轻轻地放进清水中让它们慢慢吸收水分恢复原本的鲜嫩。
与此同时,她还拿出一块色泽诱人的野猪脂肪,用锋利的小刀将其切成均匀的小块,再逐一投入砂锅中。随着温度不断升高,野猪脂肪逐渐融化,熬炼出一缕缕香气扑鼻的猪油。
当一切准备就绪,白雪动作利落地将两只已被砍成小块的松鸡倒入滚烫的油锅中快速翻炒。刹那间,浓郁的肉香弥漫开来,令人垂涎欲滴。
待鸡肉炒至表面金黄、散发出迷人的香味后,她又适量地加入了一些刚刚取自温泉的清水,让锅内的食材在小火慢炖下相互融合,释放出更美妙的滋味。