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红烧肉香死了。
肥肉部分是透明的,像果冻一般。
就是不吃肥肉的人,可能都会想咬一口。
不会腻,拌米饭上,超级香。
一块肉压扁,拌米饭,能拌半碗,三口吃完。
关键是肥的部分透明不腻,瘦的部分居然也能不老。
有些红烧肉肥的部分做软了,瘦的部分就又硬又柴。
但是这个红烧肉刚好,恰好的厚度,五花就是五层花,很均等,带皮,皮收拾的非常干净,也不硬不腻。
这个肉,感觉一块红烧肉加点肉汁,就能吃一碗米饭。
也可能是米饭本身就很香。
小青菜也是,看着平平无奇,好像就是炒熟,翠绿的杆子脆脆的,有一股子菜的清甜。
青菜要是都这么好吃,小朋友可能是不会挑食的。
尤其是吃了红烧肉拌米饭之后吃一口青菜,绝绝子。
清蒸鱼的鱼肉很Q,就是新鲜的那种感觉,调配的酱油汁也刚刚好。
冯浩之前吃鱼是习惯夹一块下巴下方好肉吃,就从好的吃部位吃到不好的。
最近接触的大佬多了,用餐礼仪注意了一些。
他看卢教授是先用盘子上的勺子舀一块鱼到碗里吃,他也学着这样。
鱼肉吃的很健康,感觉到吸收了很优质的蛋白。
土豆炖牛腩,土豆吃起来像是板栗一样沙沙的。
牛腩也有点肥,没有筋,优质牛腩,还是吃的很好的那种牛。
好食材+好厨子=很好吃。
冯浩真的吃了三碗米饭,压实实的那种。
本来觉得自己上次做的水煮活鱼已经超牛逼非常好吃了。
卢教授和焦老都给面子的吃的很香。
结果今天到焦老家吃饭,才发现,他家的食物更好吃。
那个水煮活鱼估计就胜在是麻辣味重口的,焦老的大夫平时不让他吃那么辣的东西,所以他觉得格外好吃。
不然正常做饭,跟这个根本没法比。
那天的鱼也不错才行。
还有buff各种加成。
才能达到焦老平时吃饭的正常水平,真是不容易。
不过在大口吃饭的冯浩带动下,焦老也挺有胃口的把自己面前的一碗饭吃完了。
卢教授平时有暗戳戳减肥,盛饭的时候就让装了半碗,减少碳水,他虽然饭吃的少,但是菜吃的一点都不少。
很努力的一起光盘了。
除了土豆烧牛肉是那种大砂锅的,还留了几个土豆,其他都吃完了。
西红柿鸡蛋汤都消灭光了。
平日焦老自己吃饭,其实吃的有点没滋味,孩子们都很忙,他吃的也不多。
虽然饭菜味道已经很不错了,但是吃饭这种事,真的是人多比较香。
吃完休息了一会,然后喝了一杯冯浩送来的中药茶。