何雨泽强装镇定地问：“债务情况咋样？还有工业券的事儿呢？”

中年妇女，也就是食堂的会计张姐，皱着眉头说：“债务还有八百块呢，原本说好这个月中旬还的，可现在采购食材的钱都不够。工业券倒是还有一些，不过也不多了，现在厂里职工都盯着呢，就盼着用工业券买点好东西。”

何雨泽心里盘算着，他深吸一口气，对张姐说：“走，咱们去食堂仓库看看。”

何雨泽皱了皱眉头，问：“张姐，咱们能不能想办法提前把债务还上？这样也能在厂里树立个好形象。”

张姐无奈地摇摇头：“何主任，咱们现在哪有钱啊？除非把仓库里这些食材都卖了，可卖了职工吃啥？”

何雨泽笑了笑，说：“张姐，我有个主意。咱们把部分食材进行深加工，做成一些半成品或者成品，然后拿到厂门口去卖，说不定能多赚点钱。”

张姐眼睛一亮，但随即又有些犹豫：“何主任，这能行吗？职工们会买吗？”

何雨泽拍了拍胸脯：“放心吧，张姐。咱们把价格定得合理一些，而且保证质量，肯定有人买。另外，咱们还可以用工业券来兑换这些成品，这样既能消耗工业券，又能增加收入。”

何雨泽见状，大声吆喝道：“各位工友，咱们食堂新推出的美食，绝对好吃又实惠！而且还可以用工业券兑换哦！”

一个年轻职工好奇地走过来，问：“何主任，这泡菜咋卖啊？”

何雨泽笑着说：“五毛钱一份，用一张工业券可以换两份。”

年轻职工想了想，觉得挺划算，他尝了一口，眼睛一亮，竖起大拇指说：“何主任，这泡菜味道真不错！”

张姐在一旁也笑得合不拢嘴，说：“何主任，您这主意真是太妙了！”

何雨泽他拿着钱和张姐来到债务人的办公室，笑着说：“同志，我们来提前还债了。”债务人有些惊讶，说：“你们食堂不是资金紧张吗？怎么提前还债了？”

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何雨泽把事情的经过说了一遍，债务人听了，对何雨泽竖起大拇指：“何主任，你们食堂真是有办法！这提前还债，可是给厂里争了光啊！”

何雨泽谦虚地说：“这都是大家共同努力的结果，我们食堂以后还会继续为职工们服务好。”

食堂的老厨师老李找到何雨泽，阴阳怪气地说：“何主任，您现在可是大红人了，我们这些老员工都快没饭吃了。”

何雨泽一愣，问：“老李，您这是啥意思？”

老李哼了一声说：“您搞那些新花样，把我们的传统手艺都丢了，而且现在大家都忙着做那些成品，我们这些老厨师都没活干了。”

何雨泽这才明白，原来老李是对自己的改革有意见。他笑着说：“老李，您别误会。咱们搞这些新花样，是为了增加食堂的收入，更好地为职工们服务。而且，传统手艺也不能丢啊，咱们可以把传统美食和这些新花样结合起来，这样不是更好吗？”

老李听了，还是有些不服气：“何主任，您说得轻巧，这结合起来哪有那么容易？”

何雨泽拍了拍老李的肩膀：“老李，您是咱们食堂的老厨师，经验丰富。我相信您一定能想出好办法的。这样吧，咱们一起商量商量，看看怎么把传统美食和新花样结合起来。”

老李见何雨泽态度诚恳，心里的气也消了一些。他点了点头说：“那行，何主任，我就听您的，咱们一起试试。”