“不过呢,我们寨子有三个老祖宗,你到时候可不能不叫啊。”白洋陡然话锋一转。
“他们你叫一声老祖宗也不吃亏,老三位年轻的时候当过蔡锷将军的贴身警卫,救过朱老总的命。”
“蔡锷将军?朱老总?”雷老在旁边不由得一惊,这可是活化石啊,见证了中国近代史的荣辱兴衰。
“嗯。”白洋点点头,解释道“:他们将近一百二十岁了,过阵子全寨都要给他们过寿。”
“那……”杨天张了张嘴,一时间不知道怎么开口。
“好啦,大师兄,别胡思乱想了,这鱼死了,可就不好吃了。”白洋拍了拍他肩膀,将两人送到客厅,然后和白争去了厨房。
金钱野鸭,荷叶鹿脊,鱼羊双鲜,清蒸华子鱼,红烧胭脂鱼,白洋两人虽然第一次合作,却有着九宫连环寨特有的默契,仅仅一个多小时的时间,围绕着鱼、羊做了一桌子的菜。
九宫连环寨的人个个都是美食家,都是老饕,从小受到家庭的熏陶,耳濡目染之下九宫连环寨的菜谱几乎家家掌握,虽然手艺参差不齐,但菜谱是相通的,准备宴席,寨子的人可以随意组合。
“白洋,怎么这么多菜,尤其是家常菜最好。”雷老看着端上餐桌的菜肴,不禁皱起了眉头。
什么苦他没吃过?甚至草根,树皮也不是没嚼过。为了迁就自己,白洋将饭菜安排的这么丰盛,他真没脸在山上住了。
来得时候,他就了解到九宫连环寨的九个寨子可是国家级贫困村,至今还拿着国家的救助款呢。
“老师,我们平常就吃这个啊。”白洋早就看出来了,他指着桌上的美味说道“:寨子里确实没钱,可我们从来没有亏待过自己这张嘴,三年自然灾害的时候,我们也是这样的饭菜。”
“您不要看着桌上的菜品多,就下意识地认为铺张浪费,这青菜是我们在自家园子里种的,甚至九个寨子都有公共菜园,就是为了满足蔬菜山寨的需求,鱼是河里钓的,肉我们经常是相互交换,或者相互赠送,蘑菇大山里太多了。”