第一百一十九章

“我们白家寨有什么呢,令人窒息的美景,令人惊叹的名胜古迹,骑马,野行,划船,打猎,异域的教堂,很多很多,简直不胜枚举,玩乐之余,白家寨还剩下什么,反正我是想不到了。”

“所以我们要在吃上下文章,打造白家寨的美食。”

“白家寨的美食可多了,它是以徽菜,浙菜,苏菜,鲁菜为基础,吸收了盐帮菜以及滇菜的精华,在几个寨子中广为流传,咱们又从何做起呢。”白洋摊了摊手说道。

“咱们就从它开始呗。”蔡崇文指着烤全羊的骨架说道。

“可是它并不贫民啊。”白洋有些无奈地说道。“它不仅费时费力,用料也相当考究,一只弄下来,没有几千块钱的成本可下不来,你让我怎么卖?”

“弄一个私房菜馆啊。”华城想也不想直接说道。“你看京都的谭家菜,人家做得多火,吃饭还得排队,还得看人家做什么,依旧是宾朋不断,预约已经排到明年了。”

“这不用你说,私房菜主厨我已经找好了,只是还不够亲民啊。”白洋有些苦恼。

“那就弄点惠民的小餐馆啊。”李春华接着说道。“现在的旅游大军越来越平民化,难道你准备上诸多的旅游大军饿着肚子游玩,或者只玩半天就打道回府?我看你的旅游公司可长不了。”

“我准备将寨子里所有的人都发动起来,建设农家乐,我还有酒店,这都提供三餐的。”白洋辩驳道。

“旅游为什么,是要放松身心的,不是来找束缚的,你出发点是好的,但却没有顾忌广大人民群众的感受,小餐饮业是对你的农家乐的一个很好的补充嘛。”

“这个……”白洋犹疑地看向蔡崇文,人家才是专家。

蔡崇文不禁扶额,“白洋,我真是被你的天真打败了,李总说得没错,咱们必须要开小餐馆。”

“而且,小餐馆要和农家乐与酒店联动起来,比如游客可以凭借农家乐或者酒店的房卡可以免费吃到农家乐或者酒店标准的三餐,也可以自由选择,最后结算差价。”

“好吧,你看着弄吧。”白洋听着一阵头大。“不过,你的手下人,找齐了吗。”

“三天之后,过来面试,你要不要把把关?”蔡崇文点点头。