506、藕粉

彪悍小农女 柠檬奶茶 1188 字 2个月前

“唐叔,你可想到更好的办法?”沈月看向一边的唐忠英开口问道。

“姑娘 ,我仔细想了想,可以把莲藕切碎,再用石磨。”唐忠英连忙道。

“咱家有石磨吗?”沈月疑惑道。

“有,之前老爷置办了个,方便家里用。”唐忠英回答道。

“那就依你的法子。”沈月闻言顿时高兴了起来,蹲下身子就要去拿莲藕。

一只大手比她更快了一步,轻轻松松地拿着箩筐里的莲藕,笑看着沈月:“哪能让闺女动手,要做什么,跟我说。”

沈月看着满脸宠溺看着自己的轩辕卿,心里不由地感到一暖:“好啊!那今天我可不客气了。”

沈月说完,首先往厨房那边走去。

把莲藕掰断,切成碎片,然后把碎藕片倒进石磨里,唐忠英负责拉磨。

走了几圈,石磨里就流出了大量乳白色的液体,如牛奶一般。

等把二三十斤的莲藕全部磨成汁液后,沈月拿出准备好的粗麻布,开始把渣和汁液分离。

最后,把汁液倒进了缸里沉淀。

等明日就可以把下面的沉淀物挖出来,放在太阳底下晒干。

晒干后,会成微黄的白色粉末,那就是藕粉了。

其实这活很简单,但莲藕出粉量少,才会如唐忠英所说的,很是精贵,普通任何根本吃不起。

忙完了这些后,天空中的那轮圆月已经高高的挂在空中。

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