王援朝目送何建国出去之后，看了看手表，找了两个人谈完话，已经中午11点了。

于是王援朝走出自己的办公室，往办公室所有科室办公室内转了一圈，

看到所有中层领导，都在加紧的工作状态之后，刚好到了中午吃饭的点。

于是王援朝回到家里，和卢源一起在树荫下喝了一顿酒，睡了个午觉之后，

下午继续来到红砖厂办公楼上班。

上班第一件事情，就是食堂主管杨浩叫到办公室内，问道：

“杨主管，商场如战场，自古以来兵马未动，粮草先行。

我想问问，现在我们红砖厂的准备情况怎么样了？”

杨浩性格比较外向，也很会来事，先拿出一包华子，给王援朝递了一根后，然后端正挺直的坐好说道：

“厂长，现在食堂的工作有点难，

虽然食堂做饭菜的工具，我已经催着采购部门采购回来了，

但是食堂现在没有仓库，粮食和菜采购回来没地方放，

所以现在食堂还没有开始采购粮食，

还有一个问题，据我了解其他企业在厂里，都会有小灶专门用来招待用的，

我们的食堂需不需要开小灶？

如果需要开小灶，那么食堂还需要隔几个包厢，以及需要一个冻库存放一些肉类食材。”

王援朝好奇的问道：

“我们厂如果开小灶，请的到合适的厨师吗？”

杨浩对于红旗大队的情况是门清，所以立马回答道：

“厂长，我们红旗大队有个老人叫胡锦州，今年50多了，以前是跟着省城鸿运楼的大师傅学厨的，鲁菜和东北菜做的特别好，

后来胡锦州老爷子出师之后，在省城自己开了一家私菜馆，生意非常不错，

据说以前很多东瀛人都喜欢去老爷子店里吃饭，

后来他的店也公私合营了，在加上这些年的大环境不好，老爷子的成分是商户，在城里过的担心受怕的，

所以大前年的时候，回到了咱们大队里，准备在大队里养老。

如果咱们厂要开小灶的话，我可以把他请过来，手艺绝对没得说。”

王援朝自己的成分就不好，所以也不怎么在乎胡锦州的成分问题，

而且牛棚的老刘一直强调自己以后的工作重心，不应该放在厂里，