第28章 秸秆发酵

其二是秸秆微贮饲料,就是在农作物秸秆中,加入发酵好的淘米水,放入密闭的水泥窖、土窖中贮藏,经过一定的发酵过程,使秸秆变成具有酸香味的,草食家畜喜食的饲料。

第二种方法最快,利用益生菌快速发酵,以及地窖的保温密封,持续处理3天-10天后,就可以开窖喂食。

尤贺氏来之前,亲自测试了一下,发现牛马羊很爱吃,也没有什么不良反应。这比北方冬季,单纯饲喂没营养,不好消化的干草、干秸秆强多了。

尤其是在饲喂战马时,能够节约很多原粮精饲料,避免中国北方传统畜牧业夏肥、秋壮、冬瘦、春死的恶性循环。

这也是古代北方游牧民族,不断袭扰、抢掠中原农耕民族的重要原因。

现代灵魂的小衙内,曾经在西北五省都工作过。他认为在现代水利工程设施出现以前,即使没有小冰河天灾,中国的西北地区也不适合,无底线的超大规模粮食种植。

因为第一年可能粮食大丰收,第二年及以后就会因为水土流失,引发大风、沙尘暴等自然灾害,导致辛辛苦苦开垦出来的良田,急速退化成荒漠。

有了秸秆发酵处理技术,再辅助其他的现代畜牧手段,以及“种养结合”等方法,在明末西北干旱或者荒漠化地区,推广“畜牧为主、粮食为辅”的政策,才是正确的农业发展出路。

古代中国,其实一直执行的是“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的综合大农业政策。

这才是因地制宜、实事求是,符合自然生态规律的,可持续性发展的,正确农业发展之路。

中国从明朝中后期到清朝,才逐步变成畸形单一的纯“重粮主义”。在各种现代农业科技手段出现之前,在生产力极度落后的封建社会西北地区,强行推广单纯的粮食种植业,既没有得到长期稳定的粮食收益,还严重破坏了原有的自然生态平衡。