猪蹄上色后，加入姜片、葱段，再倒入适量生抽、老抽，翻炒均匀。

接着倒入大量黄酒，确保黄酒没过猪蹄。注意，这道菜一滴水都不要加，只依靠黄酒来炖煮。

大火将黄酒烧开后，转小火慢慢炖煮。炖煮时间较长，一般需要1.5至2.5小时甚至更长时间，直到猪蹄变得软糯，用筷子可以轻松插入。

如果担心炖煮过程中黄酒烧干，可以选择用密封性较好的锅具，如砂锅或珐琅锅。

根据个人口味加入适量盐调味，继续炖煮一会儿，让猪蹄充分吸收汤汁的味道。

最后大火收汁，使汤汁变得浓稠，包裹在猪蹄上，即可出锅。

这道菜的特点是猪蹄色泽红亮，口感软糯，带有浓郁的黄酒香气，吃起来肥而不腻。不过，炖煮过程中要注意观察火候和汤汁的情况，避免烧干或糊锅。

（以上菜肴均是经过亲身实践所得，在此建议切勿在宿舍里使用炒菜锅做菜。不然，您将会拥有几个醉得人事不省的舍友。

再者，花了一百多元买的大闸蟹，被做成了鸡蛋的味道。

还有，豆角若没煮熟，那滋味着实难吃。请勿效仿。）

最后，半夏又煲了锅鸡汤。

浓郁的香气四溢在整个校园。

闻着，是香的。

色泽，很好看。

味道………保证吃不死。

（哎呦，不想写了怎么办。就先写到这里吧。

今天有点累，只更一章，之后的剧情会写到不可知域，我尽量写的明白点，防止没玩到以及不看剧情的读者友友们能理解通透些。

与天才俱乐部#4波尔卡�6�1卡卡目在模拟宇宙中大战。）

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