锅边糊是夏如意他们这边从小吃到大的美食。
磨上米浆,然后在大概70度左右的温汤里撒上一些虾皮和咸菜头蘸油滑锅。
米浆沿锅边均匀的抹上一圈,盖上锅盖,用水蒸上个10秒左右。
然后把凝结的米浆铲到锅里面,再撒上一些紫菜和葱花提鲜。
里面再加些虾酥还有芋头糕,美味好吃,又容易有饱腹感。
可以说的上是物美价廉。
等夏如意他们将饭菜端上桌,把筷子和碗摆放好,所有人便齐刷刷的坐在了凳子上。
就跟那商量好的一样。
看着桌子上的美食,夏如宝撇了撇嘴道,“还得是沾如意的光呢。
昨天如意没回来,三婶早饭可是只熬了大米粥和做了满煎糕的。”
夏如宝,夏家长孙,大伯夏春木的儿子。
夏如意的大堂哥。
也是那个不学无术,打算自不量力的花五十万彩礼娶媳妇的二流子。
随着他的话音落下,夏奶奶的脸色不由变了变。
看向赵月娥的眼神,明显的带着一股子不容忽视的锐利。
赵月娥正要说啥,夏如意却率先开口道,“大堂哥这是什么意思?你一个小辈难不成是在教长辈做事吗?
而且谁规定的,昨天喝汤,今天就不能吃肉了?”
夏如意说着指向桌子上的那一大盆的锅边糊道,“锅边糊在咱们这里应该属于家常饭吧?
如果咱家早餐连这个也吃不起的话,那得是多穷呀?
毕竟咱家可是有大伯二伯,还有我爸三个壮劳力在工作干活赚钱养家的。
那我是不是就可以跟奶奶说,你是在怀疑奶奶私吞了他们赚的钱?所以咱家才会连这个也吃不上?”
夏如意说到这里,不等夏如宝说啥,又指着那两个青菜道,“还有这两个小清菜。
这可都是咱家自己种的,而且还是清炒的,连肉都没有放。
如果你说这些也算是因为沾我的光才能吃得上的话,那我就真不知道该说啥好了。”
夏如意挑拨离间的话说完,立刻看向自家奶奶的脸色。
果然青白交加的,不怎么好看。
尤其是看向夏如宝的眼神,是以往从未有过的锐利。
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