十月之后，关中的天一日日变冷。
朝起，临近辰正，东方天际的一轮明耀金日还在云层深处，只能看到弥漫虚空十方的金光轮廓。
天地间，已经明亮了。
咸阳！
关中大城，诸夏大城。
更是早早复苏了。
无论是王城，还是外城之地，皆繁闹，一条条街道上……人来人往，一处处街边的酒肆、茶肆、小摊贩……皆有客人不住进出。
俯览而下，可观热闹。
可观繁华。
可观风华！
……
咸阳南城，商市汇聚之地，更是堪为整个咸阳城汇聚往来之人最多的地方。
在那里。
可以买到来自于天南地北、东西两极的各种货物。
西域的珠玉宝石。
齐鲁的海鲜、瓜果之物。
江南的瓷器、陶器、丝绸、药材。
巴蜀之地的锦缎、珍贵木料、特有药材。
中原之地、燕赵之地、辽东塞外之地，乃至于北胡匈奴之地……都有属于各自的特色汇聚于此。
更别说。
还有口味风味各不同的吃食在这里出现。
关中之人喜欢吃面食，然而……近年来，稻谷之物在关中也有盛行，各种各样的做法都有。
还有鱼儿！
关中之人对于吃鱼原本不为喜欢。
鱼儿身上的刺太多了，不好处理，吃的时候，也容易伤到喉咙，万一将鱼刺吞咽下去，更是伤身。
一个不好，运气不佳，命都没了。
比起吃鱼，牛羊之属岂非更好？
大口吃肉不香吗？
将一块块处理好的牛肉放在器皿中炖煮，煮熟了，不就可以下手吃了？比起炖煮鱼儿，都烂掉了，用手拿……都是鱼刺了。
然！
随一种种新式做法的传开。
虽五谷之物崭新的做法传开，一种种崭新的面食许多，关中之地，原本最简单的面条也就数种做法。
如今，已经有一二十种了，想吃什么面条都有，宽的、细的、厚的、劲道的……，只有你想不到的，没有做不出来的。
更有各种各样的其它吃食出现。
鱼！
做法也多太多太多了。
关中之地，对于鱼儿最多的做法便是将鱼鳞刮去，将内脏处理一下，便可直接放入器皿中炖煮了。
后来！
更多的吃法来了。
清蒸的。
红烧的。
油炸的。
汆成鱼丸。
……
似乎……吃鱼也挺好吃的。
更有面食做成的馒头、包子之物，没得说，比起那些硬硬的锅盔好吃太多了。
随帝国一天下，山东诸国诸地的好吃之物，也有纷纷进入咸阳。
没得说。
于关中人而言，就是享受。
对于往来于此的外地之人而言，亦是享受。
咸阳南市，偏东的一条街道小巷里，这里属于南市边缘区域了，然……此时此刻，往来之人也是不少。
这里固然远离南市核心，但是租金便宜。
尤其对于那些本钱不多且身怀绝技的人而言，是最佳的选择之地，在这里……若是没有一手绝活，万万不能持久的。
甚至于这里的吃食口味还要胜过南市核心之地。
在南市核心，那里的人总是很多，就算味道稍稍差一些，一些人也没得选，唯有入口。
在这里……做的不好吃，可就倒霉了。
名声就臭了，不出十天半个月，就等着关门吧，遇到暴脾气的关中人，尤其是老秦人。
直接一棍子把门店的匾额打下来，将门窗打碎，将摊贩的摊子弄散，都非罕见事。
甚至于，还会有人拍手称快。
“还别说……咸阳内好吃的还真多，以前竟然没有注意。”
“一条条街道，一处处角落，如河上你所言，能够在咸阳立下，能够站住跟脚，没有一定的手艺可不行！”
“这个胡饼吃着就很好，有些西域的风味，也有关中的滋味。”
“如今天冷了，吃着胡饼，喝着辣汤，还真不错。”
“有胡椒的味道。”
“咸阳之内，胡椒可是不多的，也是一个稀罕物，似乎也就江南有种，还是焰灵姑娘她们在海域以南的岛屿上搜寻所得。”
“算是一种香料，可以入菜，也可以入药！”
“吃着带胡椒的东西，一会儿身上都会热热的。”
“曦儿，你喜欢吃这家的小包子？”
“……”
此间一处简单的酒肆，装修不为奢华，也就齐备最需要之物，其余……能省则省。
酒肆名字——白家辣汤！
很朴素的名号。
临近辰正，这里已经汇聚很多人了，都在各自的位置上，欢喜吃着店里的吃食。
店里以辣汤为主，春夏之日，店里的营生寻常，但……只要入秋，店里就要开始红火了。
越是天冷，越是人多。
诚如此，纵然春夏不赚钱也没有什么，秋冬赚的钱……足够将其弥补，甚至于还能大赚一笔。
店里的辣汤在附近很有名气，知道的人……大早上总要来一碗，再搭上店里的胡饼、煎包、小包子、咸菜……，更是没得说。
更重要的是……价格不为贵，在咸阳之地，属于中等水准，大多数人都可以轻松吃得起。