我说这鲤鱼的刺是仿制的，吃一吃就化了，不用挑刺，品尝了一块鱼肉，说这鲤鱼挺肥的。这道红烧鲤鱼最好吃的地方就是炸的外壳，蘸的樱桃红汁，来些酸甜的樱桃肉，味道能与顶级的红烧鲤鱼，平分秋色，这炸透的面粉外壳，真是酥脆可口，酸甜味美。

林启晟笑着说作者大人真会吃，虽然没写出多厉害多复杂的料理，但听你的描述，落笔到章节文字里，不信不会看饿一些读者，虽然不是什么御膳珍馐，但却很好吃，口味甚佳，民间大厨有太多的能人。

他尝了尝樱桃肉糖醋鲤鱼，这是鲤鱼肉质挺好，肉真足，味道不错，只是樱桃肉太肥了，居然是用肥肉做的。

我说这些樱桃肉有肥瘦相间和肥肉块做的，碰巧吃到纯肥肉的了，这道鱼菜加了一些炸肥肉的荤油香，让鲤鱼的面粉外壳炸的更好，显得更香。

到了富贵满堂四喜丸子，我先吃的葱烧海参和鲍汁花胶，卤煮牛筋红烧猪蹄皮肉干贝封肉也都不错。

林启晟给我夹了一个大丸子，我尝了尝，每口味道是不一样的，有多种动物的肥瘦肉馅混合而成，不是正宗的四喜丸子，但味道也很好。的肥牛肉馅肥鸡肉馅肥羊肉馅肥猪肉馅混合火腿泥鸡蛋清做成。

我用水玉筷子夹餐盘里的丸子，蘸了酱汁，吃完丸子肉，再吃配料菜，好棒的一大盘肉菜，多种味道混合在一起，就是美味的感觉，还可任意搭配。

林启晟也尝了尝，他说这道菜的味道太浓郁了，酱汁浓稠，配菜讲究，虽然味道有些过了，但这是宴会级的大菜之一，没有任何问题，就是这样隆重气派的菜肴。

我说用富贵满堂的四喜丸子款待国宾都行，有些档次，挺体面的，福禄寿喜，同享富贵。

到了海鲜灌汤饺子，我问林启晟觉得蒸饺汤饺水饺炸饺煎饺哪个最好吃？味道更好。

他这些饺子馅料不是一样的，烹饪方法又有区别，不好比较。他让我尝尝这些饺子，觉得哪个好？

我品尝多个灌汤饺子之后，我说蒸饺最好吃，煎饺和汤饺相当，水饺炸饺也不错，这些饺子充分保留了海鲜的鲜美甘甜，很有汤汁，很不错的一大盘饺子。

林启晟给我倒了一杯鲜榨青果椰汁，仍是冷藏的温度，我同吸管喝了一点，青果椰块的果粒不错，还有一点水晶葡萄和芦荟丁在里面，用吸管慢慢喝一点，味道清甜爽口，挺好喝的饮品，我让林启晟也喝一些青果椰汁饮料。 金庸小说全集