正文第一千四百五十三章
“我继续讲作者大人在凡尘的一些事情。昨天进烤鸭饭店的大门后,我问迎宾的女人,有鸭架吗?她问隔着透明玻璃的烤鸭房的厨师,穿着厨师服,戴着厨师帽的厨师说有,我说能多买鸭架吗?女人讪笑的说想买几个鸭架?我说有就多买,厨师再看看,说有三个,去服务台结账。戴眼镜的女服务员抱怨又断网了,我让一个女服务员去拿鸭架,看看能买多少个鸭架子。她帮忙的去问问,而我等着在服务台付款,没有点外卖菜,可能等的时间长。我问外卖的薄饼多少钱?戴眼镜的女服务员说九块钱,我说有热的薄饼吗?她说只有鸭饼,外卖的鸭饼是热的。过了一会,一个女领班路过,因为刚才的女服务员没回来,我让女领班她去打包鸭架,这小矮个的女人说,买鸭架的话,顾客自己去打包。在这个饭店买了几十次鸭架,还第一次有人说让顾客自己去打包的,平时都是服务员或厨师打包,总不能让顾客进烤鸭厨房,按规定非工作人员不让进的。之前的女服务员回来了,她已经给打包了,才耽误了一些时间,有四个鸭架,还套了两个塑料袋,免得太油了。这个中年的女服务员以前给打包过菜肴和鸭架,有些印象。饭店的网络刚好,我买的烤鸭架卷饼甜面酱,在付款后,一个服务员拿来鸭饼甜面酱和袋子,小矮个的女领班质疑怎么能拿这些?不是买的鸭架子?我冷眼看着这个女领班,我说我花钱了,已经付完款,她们服务员知道才给拿货。女领班没说话,没有禁止服务员给拿货装货。以前也碰到过这种事情,男服务说不知道有付款,要甜面酱是没有的,得返回服务台,经过沟通,男服务员把甜面酱送来,认为没有任何错,错在服务台的收银员没用对讲机通知清楚。有次去店里吃饭,桌上两三个盘子,盘子并没有靠边,我正低头吃饭,那男服务员突然过来推桌上的盘子,说得往里推,莫名其妙的行为,这种举动挺讨厌的,应该有礼貌的说话提醒,而不是忽然做出动作,影响顾客吃饭。在服务台整理物品,中年的女服务员挺好,特意给多加的袋子,有的服务员只放一个袋子,得自己去要袋子。外卖的鸭饼滚热,应该是刚用微波炉热过的。饭店的网络突然又挂了,刚恢复结账,几分钟后,再次断线,出现问题。在服务台旁边已经有等着结账的几个顾客,有个男人不满意的斥责什么时候能结账?为什么要一直等着?戴眼镜的女服务员小声的说,网络故障,没法结账,请再等一等。这种事情,应该有应急方案,如果几分钟能修好还可以,如果拖延时间,应该可以代为收款,在网络恢复好,由店员补齐入账,如果等的时间长,肯定有顾客不满,不是每个顾客都轻声细语,可以持续等待的。我拎着东西出门,女迎宾把塑料帘子拉开,还看了看我穿的皮鞋,别的迎宾和领班也有这样的。这家饭店的多个服务员都有这样的习惯,总看顾客的鞋,好像穿的鞋看起来好,这个人就富有。其实着装只是反映外在,有的富人就
正文第一千四百五十三章
“我继续讲作者大人在凡尘的一些事情。昨天进烤鸭饭店的大门后,我问迎宾的女人,有鸭架吗?她问隔着透明玻璃的烤鸭房的厨师,穿着厨师服,戴着厨师帽的厨师说有,我说能多买鸭架吗?女人讪笑的说想买几个鸭架?我说有就多买,厨师再看看,说有三个,去服务台结账。戴眼镜的女服务员抱怨又断网了,我让一个女服务员去拿鸭架,看看能买多少个鸭架子。她帮忙的去问问,而我等着在服务台付款,没有点外卖菜,可能等的时间长。我问外卖的薄饼多少钱?戴眼镜的女服务员说九块钱,我说有热的薄饼吗?她说只有鸭饼,外卖的鸭饼是热的。过了一会,一个女领班路过,因为刚才的女服务员没回来,我让女领班她去打包鸭架,这小矮个的女人说,买鸭架的话,顾客自己去打包。在这个饭店买了几十次鸭架,还第一次有人说让顾客自己去打包的,平时都是服务员或厨师打包,总不能让顾客进烤鸭厨房,按规定非工作人员不让进的。之前的女服务员回来了,她已经给打包了,才耽误了一些时间,有四个鸭架,还套了两个塑料袋,免得太油了。这个中年的女服务员以前给打包过菜肴和鸭架,有些印象。饭店的网络刚好,我买的烤鸭架卷饼甜面酱,在付款后,一个服务员拿来鸭饼甜面酱和袋子,小矮个的女领班质疑怎么能拿这些?不是买的鸭架子?我冷眼看着这个女领班,我说我花钱了,已经付完款,她们服务员知道才给拿货。女领班没说话,没有禁止服务员给拿货装货。以前也碰到过这种事情,男服务说不知道有付款,要甜面酱是没有的,得返回服务台,经过沟通,男服务员把甜面酱送来,认为没有任何错,错在服务台的收银员没用对讲机通知清楚。有次去店里吃饭,桌上两三个盘子,盘子并没有靠边,我正低头吃饭,那男服务员突然过来推桌上的盘子,说得往里推,莫名其妙的行为,这种举动挺讨厌的,应该有礼貌的说话提醒,而不是忽然做出动作,影响顾客吃饭。在服务台整理物品,中年的女服务员挺好,特意给多加的袋子,有的服务员只放一个袋子,得自己去要袋子。外卖的鸭饼滚热,应该是刚用微波炉热过的。饭店的网络突然又挂了,刚恢复结账,几分钟后,再次断线,出现问题。在服务台旁边已经有等着结账的几个顾客,有个男人不满意的斥责什么时候能结账?为什么要一直等着?戴眼镜的女服务员小声的说,网络故障,没法结账,请再等一等。这种事情,应该有应急方案,如果几分钟能修好还可以,如果拖延时间,应该可以代为收款,在网络恢复好,由店员补齐入账,如果等的时间长,肯定有顾客不满,不是每个顾客都轻声细语,可以持续等待的。我拎着东西出门,女迎宾把塑料帘子拉开,还看了看我穿的皮鞋,别的迎宾和领班也有这样的。这家饭店的多个服务员都有这样的习惯,总看顾客的鞋,好像穿的鞋看起来好,这个人就富有。其实着装只是反映外在,有的富人就 海棠书屋
正文第一千四百五十三章
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