她知道，她的火锅店里的食材都是经过她精心挑选的，味道也是她亲自调试的，怎么可能会出现过敏的情况呢？

然而，那位客人的话，却如同一记警钟，让她意识到，她不能再停留在自己的世界里，她需要去了解顾客的需求，去满足他们的期望。

第二天，素素在店里贴上了一张公告：“本店新增‘清淡鲜香’套餐，适合不喜欢辣味的朋友品尝。欢迎各位光临。”

然而，公告并没有吸引来更多的顾客，素素的火锅店，依然如同一片荒漠，孤独地存在着。

就在素素准备放弃的时候，她收到了一封邮件。邮件里写着：“你的火锅味道确实不错，但我更喜欢清淡口味的食物。

你的新增套餐‘清淡鲜香’，正好满足了我的需求。你的坚持，让我看到了希望。我相信，你的火锅店，一定会越来越好。”

素素看着这封邮件，眼中闪过一丝希望。她知道，她并不是一个人在战斗，她还有支持她的顾客。

她深吸一口气，拿起手机，给小雅打了个电话：“小雅，我想去的市场看看，了解一下顾客的需求。”

电话那头的小雅，笑着回答：“好啊，我也正想去呢。我们一起去吧。”

挂断电话，素素感到一阵从未有过的轻松。她知道，她作出了正确的选择。

她的火锅店，是她辛勤劳动的结晶，她愿意为了这份结晶，付出任何代价。

素素与小雅一同来到了繁华的市场，准备深入了解顾客的需求。她们穿梭在熙熙攘攘的人群中，观察着不同顾客的言行举止。

“你看，那个顾客在挑选火锅料时，一直在比较价格和质量。”素素指着不远处的一位顾客对小雅说。