不过，张小川也想用那大的大菜刀，用着方便，有重量，有手感。

但是，那羊小排很小，那么大的菜刀，根本就刺不入那些的羊小排的啊！！所以根本用不了。

张小川只能，拿了一个西餐刀。

拿起西餐刀，张小川反手只见，甩了一个漂亮的刀花，刀影飞快的在手中转动着。

感觉，就像是在转着那些的笔那样的简单。

“卧槽！！”

看到张小川甩着那刀花，王小倩忍不住的吐槽出声，一脸震惊的看着张小川手里的小刀。

小刘瞪大眼珠子。

这样的转法！！

他自己的话，恐怕会把自己的大拇指给削掉的吧！！

张爷真不愧是最为恐怖的厨师啊！！

刀法！！

厨艺！！

各种的火候的把握，简直是太惊人了，神了，小刘觉得，这辈子他的厨艺实力，能有张小川的百分之一就不错了。

根本不是一个级别的人啊！！！

小刘也快速的拿起了一把小刀，开始处理那些的羊小排，那羊小排被切断，有六十多条。

数量很多、

张小川拿起一条的羊小排，另外那只拿着小刀的手，早已经快速的朝着前面刺了过去。

速度奇快。

几乎是瞬间的事情。

张小川的刀很快，在那羊排在手中稳定的时候，张小川的刀，已经刺入到了那羊小排当中。

锋利的刀口，轻轻的一切。

所有阻拦着那小刀那羊小排里面的肉与骨头相互连接的筋，都瞬间的被一一的给切掉了。

不到一秒钟的时间，张小川就把刀抽了出来。

紧接着，他翻开了那羊小排，在翻开的同时，张小川的手里那把小刀，再次的往着前面而刺去。

几乎是瞬间，那小刀瞬间的刺破了羊小排。

依旧是如此的精准。