“没有这么个说法啦,厨师服的发明最早是检查厨房的卫生以及训练新人的,当新人做菜的时候,不在厨师服上沾染上油污就算是一个合格的初级厨师了,只不过长久之后就变成了一定要穿厨师服的传统。”张小川解释道,顺口吐槽了一句,“其实完全没有必要嘛。”
“张,你这样带坏小孩子可不是很好哦。”马奇笑着说道。
“我说的是实话嘛。”张小川笑着回答道,他说的并没有错,厨师服到了现在慢慢地变成了一种象征意义,但是依旧有很多人把这种象征意义奉为绝对。
“好了,谢天,你这里应该有新鲜的食材吧,借我用一下,我要调制调料。”张小川不想再去买调料了,谢天这里应该有新鲜的东西。
“有,我刚去买回来的。”谢道。
“那就多谢了,”张小川满意的说道
“还有一个问题,你难不成还要去挖一个坑做叫花鸡吗?”马奇提出了一个之前没有想到的问题。
“叫花鸡不一定要用坑来烧制,至少做烤鸡的炉子已经够用了。”张小川想了想回答道。
之前选择不用烤炉是因为张小川原本的想法是要用火焰的原始烧烤来对战杜卡奥的烟熏香肠,但是到了后来,张小川想到了叫花鸡,一切就都不同了。
叫花鸡的概念原本就和张小川的火焰料理有了冲突,事实上,叫花鸡只需要足够的温度就可以了,泥土已经阻隔了火焰和食材的原始碰撞,火焰料理也就无处可说了。
“我可以留下来看吗”谢天看到面前和张小川的讨论,心中也有了自己的想法,小声地问道。
“可以啊,这个可没有太大的限制。”张小川笑着说道,“这本来就是你的厨房,如果连你都不能看,那就那没有天理了。”
“张,你可不相信上帝的。”马奇小声吐槽道。
“天理这东西嘛,我随便说说,你听着玩玩,不用太较真的。”张小川也不知道该怎么解释了。