“咦!张爷怎么在水没开的时候,放入牛肉啊!”
“太快了吧!”
“应该等温水放入牛肉才对。”
“难道这样做有什么诀窍吗?快点儿记下来,以后做牛肉汤的时候,可以学习。”
“那边的牛皮上面,好像还有很多的牛骨,张爷为什么不把牛骨加入进去,加入牛骨的话,那牛肉汤的味道,会更加的鲜美的吧!”
“就是啊!不放牛骨?”
鲨鱼直播的观众,纷纷有些不解。
张小川好像是听到了鲨鱼直播的观众不解的疑惑,张小川看着镜头道:“之所以用冷水煮牛肉汤是因为,冷水能收缩牛肉上面的肉质细胞等,在做的时候,不会让太多的牛肉的肉汁散开。”
“从而,在这道牛肉汤好之后,牛肉的肉汁还是丰man的肉汁,味道绝美。”
说着,张小川望了下庇护所的方向,张小川微微点头道:“之所以早上只做了牛肉汤还有烤木薯,那是因为昨晚吃的很油腻,今天不适合太过油腻的食物,吃一点儿清淡,再加上淀粉食物,能让人保持更愉快的事情。”
“啊!原来是这样啊!”听到张小川的话,鲨鱼直播平台上面的那些观众,恍然大悟。
张小川淡淡一笑。
“族长早。”
这时候,从庇护所里面走出来一个人,张小川听到声音,望了过去。
是邓悦。
“悦哥,早。”
张小川打招呼道。
随着张小川的打招呼,庇护所里面陆续的走出一些人来,李承孙乔还有陈贤,这三个男星在下一刻走出来,跟着张小川打招呼。
紧跟着,赵音儿刘施然刘伊儿还有杨贝陈恩恩加上昨天刚刚加入的妍妍还有文韵都走出来了。
张小川一看,挥了挥手。