八角在石锅里颜色开始变黄，看着变化的八角杨贝和刘伊儿眼睛睁大大的看着，一丝放过的痕迹都没有。

张小川拿起竹勺子，盛起一个八角。

“族长，熟了吗？”刘伊儿凑过小脑袋，丝丝发丝从发带上垂直而落，掩饰刘伊儿的似水容颜。

张小川闻到空气中带着的丝丝馨香，伸手抓住那个八角拿起来看：“差不多了，八角已经开始变色了。”

杨贝伸手放在嘴边，好奇问道：“族长，那接下来怎么办？”

张小川把八角扔回石锅，刘伊儿站了回去看着张小川，张小川微微的笑了笑说道：“八角煮熟后颜色只是变黄，只有晾晒干之后颜色才会加深，最后变成了我们在市面上常见的那种褐色。”

“哦！”刘伊儿点了点小脑袋。

张小川蹲下来，拿起几片的大叶子过来，把大叶子放在火堆的旁边，张小川蹲下用竹勺子开始把石锅里面的八角捞出。

一分钟多之后，石锅里面的八角全部被张小川捞光。

看着几片大叶子上面的八角，张小川深呼吸了一口气，经过杀青之后的八角已经有着浓郁的八角香味、。

现在捞出来，那香味随着热气升腾，浓郁的八角香味在空气当中弥漫开来，香味四溢、。

“哇！好香啊！”

刘伊儿陶醉的在空中深呼吸一口，闻着令人奇香的八角，深深的说道、。

杨贝眼睛一亮：“有着一股如同东坡肉的味道，但是较之相比的是，这八角的香味当中带着一丝丝的果香。，”

张小川赞赏的看了一眼杨贝，说道：“那一丝的果香是八角刚刚杀青，还残留着那一丝果实的香味，等到八角晾晒好之后就完成的是那种东坡肉的香味了，而且这八角是野生的八角，味道会更加浓郁一些。”

紧接着，张小川继续说道：“杨贝你和伊儿两人把这些八角拿到一边晾晒，在地下的铺满大叶子就行。”

“没问题。”杨贝甜甜一笑。

刘伊儿眼睛眨了眨，说道：“族长你就放心的交给我们杨贝吧！今天早上的辣椒和花椒也是由我们晾晒的。”

张小川点点头。