一片片的大大叶子翻开,露出里面的所有木薯泥。
被张小川一拳拳的砸成泥的木薯,几乎都黏在了一起。
张小川轻轻的捏了一些的木薯泥,拇指和食指微微分开木薯泥在两个手指之间,连成一条白线,随着手指的分开,越来越长。
陈贤一看,瞪大眼睛:“哇塞!这么有弹/性....”
李承吞了吞口水:“族长,你这不是烤木薯吧!这是糯米才是...”
邓悦张了张嘴:“这粘性那么好,难怪族长会拿烤木薯泥来和鱼丁来做鱼丸呢!那么强的粘性,不比面粉差多少。”
“嗯嗯!感觉很有粘性...”杨贝点头道。
赵音儿眨了眨大眼睛:“就是太厉害了。”
张小川把所有的大叶子,全部分开,把木薯泥平整的放好,目光落在木薯泥里,探出一根手指,在木薯泥里面横着一划。
手指微微的勾起。
忽然,木薯泥里出现了几条筋,张小川一手把那些筋勾了起来。
“族长,这是什么?”
赵音儿好奇的问道。
张小川把那些木薯筋扔到一旁,抬头道:“木薯其实就是木薯树的根,这些都是木薯里面的大纤维,因为太大,无法嚼烂,所以不用。”
赵音儿恍然大悟。
紧接着,赵音儿看着大片的木薯泥,眼睛一亮,说道:“族长,现在要开始做丸子了吗?我可以帮忙吗?”
张小川点头道:“当然可以。”
赵音儿点了点小脑袋,微微一笑,缓缓移动步伐走到张小川旁边,蹲了下来,看着眼下的木薯泥。
“我也要帮忙。”杨贝见到赵音儿走到木薯泥旁,心里一动、。
邓悦心里一动:“人多力量大!我们也来。”
李承点头道:“对对对!大家一起来。”
陈贤微微一笑:“我也来。”