第237章 日常19

“哈哈哈~”

“爸爸不要了,哈哈哈~”

沈安宁拍了一下他的手肘,“你别逗他们了,等会笑到肚子疼。还没穿衣服呢。”

穿衣服时光溜溜的就不捂小鸟鸟了,还大方的借着老母亲的肩膀搭把手穿裤子!

给崽崽们穿好衣服,推着站在旁边的他也去洗洗,反正都还没吃饭。

她现在过去灶房帮帮忙呢。

崽崽们穿好衣服,换了双鞋子,出堂屋找周阿爷玩去。结果周阿爷还没回来,就拉着周父拿收音机放~

“娘,你在做饼吗?”

“嗯,做几个饼给阿泽路上吃,这个能放久一点点,到时候就着你做的香菇肉酱吃。”周母擀着大小适中的圆面团道。

“那我现在能帮忙什么?”

“崽崽不是说想吃鹅蛋吗?你拿几个来,我等会来,不蒸就煎着。”

沈安宁把鹅蛋拿了过来,周母才把饼给做好。

沈安宁才开始把铁锅清洗干净。

周母把配菜准备起来,家里七口人,五个大海碗,两个普通碗。

做好每碗的配料,再每碗加点猪油。等水烧开后下面煮煮滚就差不多了。

“娘,你这碗底料够朴素的!”

“保留原味,不然怎么突出香菇肉酱好吃!”

好有道理的样子哦!

周母说鹅蛋煎炒,沈安宁也早就把鹅蛋打好到大海碗里。

锅热下花生油,把油抹均匀后倒入鹅蛋,然后小火,用锅铲把鹅蛋慢慢摊开,厚度稍微厚一点点。

差不多上下,有经验的周母用锅铲一下就把整块鹅蛋煎翻过来。

“娘你这技术厉害啊!一整张完好!”

“哈哈,下次你来试试。”

“不不不,我还是看看好了~”

等那一面稍微煎了一会,就用锅铲开始 分小块,最后稍微加点盐调味就可以出锅了。

出锅后,大锅再加入两大勺清水煮开。等会要下面条了。

水开后,把切好的面条稍微散开一下,然后放入锅里,再次等水开,面条浮起来就差不多可以出锅了。