这上来的几道菜里,有好几道都是和土豆有关系的。
不过白叶也知道,他们所在的张掖地区,也确实是以种植土豆为主的。
所以这里的土豆制作的食物很多。
白叶尝过之后,发现果然这些食物都很好吃。
在张掖地区,土豆的名字叫做洋芋。
根据徐老的说法,甚至当地有洋芋是十八吃的说法。
当然,今天他们桌上没有凑齐这么多的土豆,倒是徐老提到改天真的带他们去尝尝当地的土豆宴。
而此时,桌上有牛肉炖洋芋、炸洋芋、鸡汁洋芋泥、酸辣洋芋丝等。
甚至老板娘上菜后看到他们包厢里有个可可爱爱的小姑娘,还送了丫丫他们一壶杏皮茶。
这杏皮茶顾名思义,就是用杏干来制作的,里面还加了红枣和冰糖,白叶仔细品尝了几口,应该还放了陈皮、甘草之类的。
颜色琥珀色,闻着就是酸酸甜甜的味道,十分的开胃。
别说丫丫爱喝,就是白叶自己都觉得怪好喝的。
他们一边吃着一边喝着,今天的主菜羊肉垫卷子总算是上来了。
白叶早就发现了这家店的菜量格外的大,也不知道是店的原因,还是本地的菜量就是这样大。
而这刚刚端上来的羊肉垫卷子则更大,因为端上来的是口锅。
好在他们刚才吃的炒拨拉已经吃光了,正好撤下去腾地方。