可事实上，胡萝卜还是挺好的蔬菜的。

最后，当然是要用沙拉酱来拌匀。

这沙拉酱还是他师姐自己做的，是减油减糖的，但是味道特别的好，清爽不油腻，味道却远胜市面上的产品。

要知道，这东西看起来酸酸甜甜的，其实全是油和糖。

他师姐这个配方他在旁边看过，确实比市面上的同类型产品要健康太多了。要不是他们几个实在忙不过来，他都想劝对方将这种沙拉酱也量产了。

此时用来做个沙拉就最合适了。

等搅拌均匀之后，几种蔬菜丝都已经完全混合在了土豆泥里，因为特别细所以想要挑出来都很难。

白叶尝了一口，觉得味道不重，都被土豆泥和沙拉酱的味道给压下去了。

可以了！

这道菜放到一旁，白叶将芋泥饺子出锅，在小平底锅上刷一层薄油，将饺子都放进去，要做最后一步的煎壳，让原本糯糯的底壳变得酥酥的。

饺子放入，就只剩下山药一味了。

山药自然也是要做凉菜的，晚上不需要太多的主食。

山药泥，煮熟的莲子，觉得颜色太素白，小孩子可能不喜欢，白叶还找出一根昨天蒸的紫薯，也一起加了进去。再加上一些鲜红的枸杞，做了一个漂亮的造型，再借师父自己腌制的糖桂花淋上两勺。

又一道凉菜出锅。

蒸好的芋泥饺子小朋友们一人能分到两只，大人则是能有五只。按照今天大家试吃试的快吐的状态，这些食物是足够的了。