这里不但临近企业园区,还毗邻一座知名大医院,因此餐饮生意一直相当火热,甚至可以说卷到了极致。
同样是快餐,你家鸡腿多收五毛钱,可能立马就会在客人中传开。
但此时这条美食街的情形却和往常有些不同。
位于街中的某处店面人气爆棚,甚至在店门前排起了短短的队伍。
然而如此人满为患的情景不但没有吓退后来的顾客,反倒对周围略显冷清的店铺置之不理,似乎就认准了这一家店。
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甚至还有不少民工打扮的人直接就捧着盘子在外面台阶上凑合着对付。
不过这队伍看似冗余实则消得也快,所以正当饭点高峰期才来的陈泽没等多久便进到了店内。
进了店门口先是在柜台付款,然后便可以在后面领上餐盘自行享用。
“...支付宝到账,十,五,元。”
坐在柜台后的店员有些心不在焉地玩着手机,并没有在认真查验。
没错,这家快餐店如此受欢迎的诀窍就在于此。
15元自助餐(土猪肉无限量供应),这便是店门口特大号招牌上的唯一内容。
打餐区的菜品其实并不多,素菜以白菜、土豆丝、海带结、菜头等等为主,其他也是些鸭血、淀粉肠、午餐肉、丸子之类的廉价菜品。
但作为重头戏的红烧肉却是色泽诱人,不仅肥瘦相间还冒着热气,旁边的店员正拿着小桶继续补充。
陈泽浅打一盘尝了尝,味道只能说还凑合,可这猪肉确实香得很。
最重要的是它只要十五元!
还是在深市城区无限量供应肉菜...这还要什么自行车!
如此味美价廉的组合正是这家小店脱颖而出的法宝,甚至不禁让人怀疑老板究竟能不能挣到钱。
而这个问题陈泽自然是再清楚不过。
毕竟这家店的老板就是他。
没错,这正是汪振国给他制定的一揽子洗钱计划里的一环。
汪振国的经验相当老道,理财配置中既有激进的选项,也有稳妥的兜底。
而这家薄利多销的快餐店自然就是负责稳的一部分。
于是本着视察产业的目的,陈泽将餐台上的所有菜品通通尝试了一遍,甚至拖着时间来来回回打了好几趟饭菜。
在这个过程中陈泽还在观察着店内的日常运转以及店员们的所有举动。
饭菜的味道虽然算不上多好,但胜在热气腾腾,店员也时常添置,倒也新鲜。
不过和勤快的店员比起来,那位懒懒散散坐在柜台后摸鱼玩手机的店长就有些扎眼了。
不仅没有对收银工作上心,甚至连头都懒得抬起。
而等陈泽磨磨蹭蹭填饱了肚子,店内也已过了客流量的高峰期,原本拥挤的桌面空出了大半。
“嗝——”
才打了个饱嗝,陈泽一放碗筷,那位正勤快抹桌的店员立马就过来询问道,
“要收吗?”
“谢谢。”陈泽点点头抽过张纸巾擦拭嘴角。
这小伙看起来年纪不大,手脚倒是麻利得很,三两下就将桌面收拾清楚。
“有事吗?”小伙察觉到了陈泽紧盯着的目光,有些疑惑地停下了动作。
“你多大了?”
“二十二。”
“刚毕业?”...
陈泽跟查户口似的问了小伙好一会儿,末了才拍了拍一脸懵逼的小伙道,
“看见他没有?”
陈泽说着看向柜台处。
“怎么了?”小伙越来越摸不着头脑,甚至悄悄拉远了距离。
“你认识他吧?”
“认识,他是我们这店长啊。”
“你过去。”陈泽用手指着店长接着道,“然后让他起来,你坐下。”
“再把抹布拿给他,让他过来收桌子。”
“???”
很快,在上前表明身份之后,经过一阵单方面的友好交流,这位摸鱼店长直接被撸了下来,而陈泽则拍拍手走人,深藏功与名。
原先的柜台前,年轻小伙有些无所适从地坐在台后,手脚都不知道往哪放,只能怔怔看着原先的店长笨手笨脚地收拾桌面碗碟。
......
咣。